Teave
Curacao biedt een praktijkleerplaatsen, met daaraan de mogelijkheid gekoppeld om een civiel erkende mbo-praktijkverklaring te behalen voor het werkproces : Verleent Gastvrijheid. Dit gebeurt 100% in de praktijk en wordt beoordeeld door de leidinggevende (door SBB erkend leerbedrijf) en vervolgens goedgekeurd door Marlijn Academie, als niet bekostigde MBO instelling.
In de werkzaamheden die je verricht dien je aan jouw leidinggevende aan te tonen dat je onderstaande taken en competenties voldoende bezit.
Kerntaak B1-K2: Verkoopt fastservice producten en verleent gastvrijheid aan gasten
√ B1-K2-W1 Verleent gastvrijheid
Dit betekent dat je onderstaande beheerst:
De gasten zijn gastvrij ontvangen en hebben (extra) service ontvangen.
Deze competenties bezit
1. Op de behoeften en verwachtingen van de "klant" richten
2. Ondernemend en commercieel handelen
En aan deze gedragscriteria voldoet
Ontvangt gasten vriendelijk en met een open houding, passend bij de bedrijfsformule, en geeft proactief begrijpelijke informatie aan gasten. Benut kansen door gasten, naar aanleiding van hun wensen en behoeften, te wijzen op de specialiteiten van de dag en de mogelijkheid voor aanvullingen vanuit het beschikbare assortiment.