25184 - Manager/ondernemer horeca
De houder van deze badge heeft als bedrijf een MBO-Praktijkverklaring uitgegeven aan een van zijn/haar deelnemers.
De houder van deze badge bezit de vaardigheden om onderstaande competenties zelfstandig uit te voeren;
Onderneemt
• Bepaalt inkoop- en voorraadbeleid
• Implementeert het ondernemingsplan
• Maakt marktanalyse
• Ontwikkelt een ondernemingsplan
• Stelt financieel beleid vast en bepaalt de verkoopprijs
• Treft voorbereidingen voor het starten van een onderneming
• Voert commerciële activiteiten uit
Geeft leiding en voert beheerstaken uit
• Begroot financiën
• Bewaakt financiën
• Maakt een operationeel plan
• Plant en verdeelt de werkzaamheden
• Stuurt medewerkers aan
• Voert intern formele gesprekken
Werkt mee in drank- en spijsverstrekkende bedrijven
• Creëert en bewaakt sfeer
• Verricht voorbereidende werkzaamheden in het horecabedrijf
• Voert afrondende werkzaamheden uit in het horecabedrijf
• Werkt mee in de bediening
• Werkt mee in de keuken
Werkt mee in logiesverstrekkende bedrijven
• Bewaakt de veiligheid
• Checkt de gast in
• Checkt de gast uit
• Maakt night audit rapportages van de omzet
• Neemt reserveringen aan voor kamers en/of zalen en arrangementen
• Ontwikkelt arrangementen en speciale activiteiten
• Verleent service aan gasten tijdens hun verblijf
Užduotys
Užduotis nr.1
Išduoda organizatorius arba nuskaitant QR kodą
Voeg het samenvattende oordeel toe die de deelnemer van deze behaalde badge ontvangen heeft samen met zijn of haar MBO - Praktijkverklaring.
Organizatorius
Marlijn Academie
 - http://www.bohemiancoding.com/sketch --%3E %3Ctitle%3ELogo Badgecraft%3C/title%3E %3Cdesc%3ECreated with Sketch.%3C/desc%3E %3Cg id='Symbols' stroke='none' stroke-width='1' fill='none' fill-rule='evenodd'%3E %3Cg id='Footer_Mobile' transform='translate(-2.000000, 0.000000)'%3E %3Cg id='Footer'%3E %3Cg id='Logo-Badgecraft'%3E %3Cg id='logo__badgecraft--black'%3E %3Cg id='mark'%3E %3Cpolygon id='Rectangle' points='0 0 18.9 0 18.9 18.9 0 18.9'%3E%3C/polygon%3E %3Cpolygon id='Path-2' stroke='%23121212' stroke-width='2.1' points='3.85 1.05 3.85 17.85 13.3 17.85 15.75 13.65 13.65 9.45 15.75 5.25 13.65 1.05'%3E%3C/polygon%3E %3Cpath d='M9.10000003,1.05 L13.65,9.45' id='Path-3' stroke='%23121212' stroke-width='2.1'%3E%3C/path%3E %3Cpath d='M3.85,16.8 L15.4,13.3' id='Path-3-Copy' stroke='%23121212' stroke-width='2.1'%3E%3C/path%3E %3C/g%3E %3C/g%3E %3Cg id='Group-8' transform='translate(29.400000, 2.100000)' stroke='%23000000' stroke-width='1.97647059'%3E %3Cellipse id='Oval' cx='4.14184298' cy='10.2381176' rx='3.86572011' ry='3.87388235'%3E%3C/ellipse%3E %3Cpath d='M0.276122865,14.9421176 L0.276122865,0' id='Path-6'%3E%3C/path%3E %3Cg id='Group-9' transform='translate(11.597161, 5.534118)'%3E %3Cpath d='M7.73144022,9.408 L7.73144022,0' id='Path-6-Copy'%3E%3C/path%3E %3Cellipse id='Oval-Copy' cx='3.86572011' cy='4.704' rx='3.86572011' ry='3.87388235'%3E%3C/ellipse%3E %3C/g%3E %3Cg id='Group-10' transform='translate(23.194320, 0.000000)'%3E %3Cpath d='M7.73144022,14.9421176 L7.73144022,0' id='Path-6-Copy-2'%3E%3C/path%3E %3Cellipse id='Oval-Copy-2' cx='3.86572011' cy='10.2381176' rx='3.86572011' ry='3.87388235'%3E%3C/ellipse%3E %3C/g%3E %3Cg id='Group-11' transform='translate(34.791481, 5.534118)'%3E %3Cpath d='M7.73144022,10.2381176 L7.73144022,0' id='Path-6-Copy-3'%3E%3C/path%3E %3Cellipse id='Oval-Copy-3' cx='3.86572011' cy='4.704' rx='3.86572011' ry='3.87388235'%3E%3C/ellipse%3E %3Cpath d='M1.19417994,12.2079488 C1.88830581,12.8732268 2.8293902,13.2818824 3.86572011,13.2818824' id='Oval-Copy-10'%3E%3C/path%3E %3Cpath d='M3.86572011,13.2818824 C6.00069838,13.2818824 7.73144022,11.5474861 7.73144022,9.408' id='Oval-Copy-9'%3E%3C/path%3E %3C/g%3E %3Cg id='Group-12' transform='translate(46.388641, 6.364235)'%3E %3Cpath d='M8.83593171,4.15058824 L0.276122865,4.15058824' id='Path-6-Copy-8'%3E%3C/path%3E %3Cpath d='M7.73144022,3.87388235 C7.73144022,1.73439621 6.00069838,0 3.86572011,0 C1.73074185,0 0,1.73439621 0,3.87388235 C0,6.0133685 1.73074185,7.7477647 3.86572011,7.7477647 C4.58871163,7.7477647 5.2653462,7.5488679 5.84410945,7.20269742' id='Oval-Copy-4'%3E%3C/path%3E %3C/g%3E %3Cpath d='M63.5542063,6.90955266 C62.9753508,6.56322789 62.2985645,6.3642353 61.5753989,6.3642353 C59.4404206,6.3642353 57.7096788,8.09863149 57.7096788,10.2381176 C57.7096788,12.3776038 59.4404206,14.112 61.5753989,14.112 C62.353064,14.112 63.0770959,13.8818841 63.6833874,13.4858948' id='Oval-Copy-5'%3E%3C/path%3E %3Cg id='Group-6' transform='translate(72.896437, 5.534118)'%3E %3Cpath d='M7.73144022,9.408 L7.73144022,0' id='Path-6-Copy-5'%3E%3C/path%3E %3Cellipse id='Oval-Copy-6' cx='3.86572011' cy='4.704' rx='3.86572011' ry='3.87388235'%3E%3C/ellipse%3E %3C/g%3E %3Cg id='Group-7' transform='translate(66.778730, 5.534118)'%3E %3Cpath d='M0.319125608,9.408 L0.319125608,0' id='Path-6-Copy-4'%3E%3C/path%3E %3Cpath d='M4.18484572,0.830117648 C2.04986746,0.830117648 0.319125608,2.56451385 0.319125608,4.704' id='Oval-Copy-7'%3E%3C/path%3E %3C/g%3E %3Cg id='Group-5' transform='translate(83.389105, 0.000000)'%3E %3Cpath d='M12.4255289,6.64094118 L0,6.64094118' id='Path-6-Copy-9'%3E%3C/path%3E %3Cpath d='M2.48510579,14.9421176 L2.48510579,4.704' id='Path-6-Copy-6'%3E%3C/path%3E %3Cpath d='M8.83593171,14.9421176 L8.83593171,0' id='Path-6-Copy-7'%3E%3C/path%3E %3Cpath d='M6.35082589,0.830117648 C4.21584763,0.830117648 2.48510579,2.56451385 2.48510579,4.704' id='Oval-Copy-8'%3E%3C/path%3E %3C/g%3E %3C/g%3E %3C/g%3E %3C/g%3E %3C/g%3E %3C/g%3E %3C/svg%3E)
Badgecraft palaiko šią platformą ir plėtoja ją kartu su pagrindinėmis švietimo organizacijomis. Europos Sąjungos programa Erasmus+ dalinai finansavo pirmosios platformos versijos sukūrimą. Susisiekite su mumis support@badgecraft.eu.
Platforma
Pakeisti į kitą kalbą:
Mes naudojame slapukus tam, kad užtikrintumėte geriausią patirtį naudojantis šia svetaine.
Norėdami sužinoti, kaip mes naudojame slapukus, apsilankykite Privatumo politikoje.